Bretons en Cuisine N°62 - Nos menus de fêtes ! - Nov/Dec 2025
Plus besoin de se triturer les méninges pour les fêtes de fin d'année !
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Dans ce nouveau numéro, Bretons en Cuisine a concocté des menus complets et originaux avec les bonnes adresses pour dénicher les meilleurs produits bretons.
Le dossier - Le renouveau des fromages bretons, de vache, de chèvre ou de brebis...
Notre sélection de vins bretons !
Tuto du lycée hôtelier de Dinard
Le menu complet pour régaler les convives : de l’amuse-bouche au dessert — sans oublier le cocktail
Les produits phares de la saison : canard, ananas, merlan…
Le défi pâtisserie de Camille Perrotte qui revisite le traditionnel pain d’épices en version moelleuse et parfumée
Coin végétarien - un étonnant Wellington de légumes de saison.
Promenade gourmande - Echappez-vous en Côtes-d'Armor
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