Qui sommes-nous ?

 

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Bretons est un magazine sur l’actualité bretonne qui, loin des clichés, s’intéresse à la culture, l’identité, la langue, l’économie, le patrimoine… de cette région si particulière.
Tous les 2 mois, vous y découvrez des portraits d’hommes et de femmes qui agissent pour la Bretagne, des entretiens qui vont au fond des choses, des propos que vous ne lirez nulle part ailleurs, des reportages sur les villes, les lieux emblématiques.

Outre le bimestriel, Bretons publie deux fois par an un  hors-série consacré à l’art de vivre en Bretagne. Créateurs, artisans, gastronomie et adresses d’exception sont à l’honneur dans cette revue mêlant authenticité, tradition et élégance.

Chaque été, Bretons publie également un hors-série pour tout savoir sur la Bretagne avec des jeux.

Un hors-série dédié à l’histoire de la Bretagne paraît enfin chaque hiver, apportant un éclairage documenté sur des thèmes divers : la langue bretonne, la Seconde Guerre mondiale, les Bretonnes qui ont marqué l’Histoire, les bistrots mythiques, le nationalisme breton...  

Bretons en Cuisine propose 6 fois par an la découverte originale d’une gastronomie bretonne qui part du terroir et des producteurs qui garantissent la qualité et la provenance des produits dans nos assiettes. Les produits locaux et de saison sont mis en avant dans des recettes souvent créatives, mais aussi traditionnelles ou authentiques. Les recettes accompagnées d’astuces ou de conseils - environ 60 par parution - sont variées de l’entrée au dessert et accessibles dans leur réalisation.
Elles mettent en scène toute la variété des productions locales : produits de la mer, produits du terroir, fruits, légumes et quelques productions exotiques de Bretagne. Bretons en Cuisine nous emmène aussi à la découverte des territoires de la région, en mettant en avant leurs atouts gourmands : spécialités, bonnes adresses, producteurs … Régulièrement des hors-séries sont proposés, ils adoptent les valeurs du magazine et offrent une variété de recettes sur une thématique précise : cuisine de la mer, desserts, crêpes et galettes, cuisine bien-être, barbecues et plancha, etc."