Bretons en Cuisine N°59 - Tapas bretonnes, Du soleil dans nos assiettes - Mai/juin 2025
Mettez du soleil dans vos assiettes avec les tapas bretonnes.
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Avec l’arrivée des beaux jours, ce numéro convoque les produits emblématiques de la saison et de la région pour vous proposer des idées de recettes faciles et créatives l'été.
Le dossier - La Bretagne végétale
Tuto du lycée hôtelier de Dinard
Cuisinez de saison
- 8 recettes de cakes salés ou sucrés
- Produits stars de la saison : les légumes nouveaux
- Les tapas bretonnes
- La rhubarbe, le bulot...
Le défi pâtisserie de Camille Perrotte - La tarte aux fraises
Promenade gourmande - Les bonnes adresses de la presqu'île de Quiberon
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