{"product_id":"bretons-en-cuisine-n-50","title":"Bretons en Cuisine N°50 - Le meilleur de la Bretagne pour les fêtes - Nov\/Déc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePour la fin d’année, Bretons en cuisine vous invite à mettre les petits plats dans les grands en vous proposant de cuisiner les bons produits des producteurs locaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuisinez la saison\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe saumon fumé fait l’unanimité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe salsifis, en purée, gratin, rôti, confit et même cru se déguste de mille et une façons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes huîtres, fierté bretonne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats de fêtes : foie gras, bulots, Saint-Pierre, Biscuits sapin,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecettes traditionnelles de Bretagne : Coquille Saint-Jacques au curry, Palette de porc au chou, Canette au pommeau, Gâteau du pays de Vannes,\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuisine bien-être, avec Alexandra Beauvais, notre spécialiste\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéfi pâtisserie : \u003c\/strong\u003ele marbré à tomber avec JP notre expert pâtisser\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtisans du goût\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlouguerneau, terre d’ormeaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes Bottes à Nantes, une boucherie qui renoue avec les éleveurs de la région\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA Plouyé, le couple Betty et Olivier Samain produisent du fromage de chèvres, plusieurs fois médaillé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrain de Sail, à Morlaix, développe le transport maritime à la voile, pour aller chercher des grains de café, des fèves de cacao, qui sont ensuite transformés dans le Finistère\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestinations gourmandes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLulu Rouget, de la mise en scène à la cuisine et à la carte des vins, Ludovic Pouzelgues a su donner à son restaurant une identité remarquable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuimper, capitale de la faïence et du goût\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bretons magazine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52589472448845,"sku":"BEC50","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/1925\/3837\/files\/BEC50.png?v=1760538458","url":"https:\/\/www.boutique-bretons.fr\/products\/bretons-en-cuisine-n-50","provider":"Bretons en Cuisine","version":"1.0","type":"link"}